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| Ventajas de cosechar mecánicamente la caña de azúcar |
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A continuación se detallan las ventajas de cosechar mecánicamente la caña de azúcar de acuerdo a los análisis realizados en la mayoría de los ingenios a nivel mundial:
I.- Entrega de caña más fresca al ingenio
a)En caña sin quemar se reduce el tiempo entre el corte y el arribo de la misma al ingenio.
b)Se minimizan las pérdidas de sacarosa ya que la caña no se degrada tan rápidamente.
c)En caña quemada se reduce también el tiempo entre la quema y el arribo de la caña al ingenio.
d)En el corte manual es necesario esperar que termine el corte del campo asignado de la caña para iniciar la carga y transporte de la misma.
e)La cosecha mecanizada permite cosechar las 24 horas del día.
II.- Menor costo por tonelada cosechada
a)En algunos ingenios han reducido el costo por tonelada cosechada mecánicamente hasta un 20% respecto al costo por tonelada cosechada de forma manual.
b)Se reduce el costo de administración de personal, ya que dos operadores y un encargado de la cosechadora hacen el trabajo equivalente a 100 cortadores de caña.
c)Eliminación del rebote (quitar el tronco de la caña que deja el cortador).
d)Se eliminan todos los gastos relacionados con el manejo de 100 cortadores, algunos de los cuales se detallan a continuación:
1.- Transporte del personal del campo al sitio de trabajo
2.- Machetes y limas
3.- Contenedores de agua potable
4.- Despensas
5.- Refrescos
6.- Petates
7.- Atención médica
8.- Transporte del sitio de origen al lugar de trabajo
9.- Tortillas
10.- Incentivos
11.- Agua y energía eléctrica
12.- Alojamiento
13.- Combustible (gas, carbón, leña, etc)
III.- Simplicidad y Control de la operación de cosecha
Se programa adecuadamente la cosecha ya que depende solo dos operadores y un encargado de mantenimiento los cuales cosecharán el equivalente a 100 cortadores diariamente.
IV.- Seguridad en la cosecha y entrega de caña
a) No se presentan problemas de entrega de caña los fines de semana y días feriados.
b) Se tiene una entrega continua durante toda la zafra.
V.- Mejora en el transporte de caña
La caña cosechada mecánicamente en trozos es más densa que la caña larga, especialmente cuando ésta última no es recta. Por lo tanto el equipo transporta mayor tonelaje de caña.
VI.- Ayuda al proceso del Ingenio
a) La caña cosechada mecánicamente por nuestras cosechadoras, llega trozada al ingenio lo que reduce el consumo de potencia en las cuchillas del conductor principal.
b) La caña trozada fluye más fácilmente en la mesa de alimentación y el conductor principal.
c) No se requiere lavar la caña trozada.
d) Se elimina la posibilidad de que lleguen piedras, troncos u otros objetos al ingenio, muchos de ellos recogidos (as) por las cargadoras.
VII.- Protege el medio ambiente
La cosecha de caña en verde, evita la quema de la misma con los siguientes beneficios ambientales:
1.- Evita el daño de la flora y la fauna
2.- Reduce el calentamiento global
3.- Permite la incorporación de materia orgánica al suelo
4.- Evita la erosión al dejar los residuos sobre el suelo
5.- En el corto plazo reduce los gastos en fertilización
6.- Mejora la textura del suelo
7.- Conserva la humedad del suelo
8.- Se evitan los siniestros de campos de cultivos adyacentes
La cosecha mecanizada de caña de azúcar representa una gran oportunidad de reducir costos, de hacer más eficiente la operación de cosecha y entrega óptima de caña al ingenio, hacer más rentable la operación de transporte y minimizar los impactos negativos al medio ambiente contribuyendo con la productividad de los ingenios y conservando el patrimonio de nuestras familias cañeras de México.
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